Sweeteners

Słodziki

Witam, zapraszamy do zapoznania się z naszymi produktami!
  • Mannitol

    Mannitol

    D-mannitol, rodzaj alkoholu cukrowego, jest również znany jako d-mannitol. D-melitol; mannamelitol; D-mannitol; kwas; cukier mannozowy Piperan itp.

    Bezbarwny lub biały, krystaliczny proszek podobny do sacharozy, o lekko słodkim smaku.

  • Sorbitol

    Sorbitol

    Sorbitol to nowy rodzaj słodziku, który powstaje z oczyszczonej glukozy jako materiału poprzez uwodornienie, rafinację, koncentrację. Po wchłonięciu przez organizm ludzki, rozprzestrzenia się powoli, a następnie utlenia do fruktozy i bierze udział w metabolizmie fruktozy.

  • Stevia

    Stewia

    Teraz największą przeszkodą dla stewii była percepcja konsumentów. Cukier Stewia jest naturalnym cukrem, który pozyskuje się z liści stewii, posiada unikalne właściwości, takie jak wysoka słodycz, mniej kalorii. Słodkość inuliny jest 180-450 razy większa niż sacharozy. wyniki wykazały, że cukier stewia jest niepróchnicotwórczym słodzikiem. Stewia jako naturalny słodzik o wysokiej słodyczy i niskiej kaloryczności jest szeroko stosowany w żywności, napojach, farmaceutykach, tytoniu, kosmetykach, likierach, pastach do zębów, przyprawach, soli i...
  • Sucralose

    Sukraloza

    Sukraloza to sztuczny słodzik zastępujący cukier o zerowej kaloryczności. W Unii Europejskiej znany jest również pod numerem E (kod dodatku) E955. Sukraloza jest około 600 razy słodsza niż sacharoza (cukier stołowy), dwa razy słodsza niż sacharyna i 3,3 razy słodsza niż aspartam. W przeciwieństwie do aspartamu jest stabilny pod wpływem ciepła i w szerokim zakresie pH i może być stosowany do pieczenia lub w produktach wymagających dłuższego okresu przydatności do spożycia. Sukces komercyjny produktów na bazie sukralozy ...
  • Trehalose

    Trehaloza

    Trehaloza, znana również jako mykoza lub tremaloza, jest naturalnym disacharydem połączonym wiązaniem alfa, utworzonym przez wiązanie α,α-1,1-glukozydowe między dwiema jednostkami α-glukozy. W 1832 r. HAL Wiggers odkrył trehalozę w sporyszu żyta i w 1859 roku Marcellin Berthelot wyizolował ją z trehala manna, substancji wytwarzanej przez wołka, i nazwał ją trehalozą. Może być syntetyzowany przez bakterie, grzyby, rośliny i bezkręgowce. Ma związek z anhydrobiozą — zdolnością roślin i zwierząt do wytrzymywania długotrwałego...
  • Acesulfame K

    Acesulfam K

    Nazwa produktu Kwas sorbowy Nr CAS 110-44-1 Nr EINECS 203-768-7 Wygląd Bezbarwne igły lub biały sypki proszek o lekkim charakterystycznym zapachu lata Certyfikacja HACCP,ISO,KOSZER,HALAL Pakowanie Worki 25kg Kwas sorbowy jest rozpuszczalny w wodzie i może być stosowany jako konserwant. Kwas sorbowy może być szeroko stosowany jako składnik żywności lub dodatek do żywności w naszym codziennym życiu. Kwas sorbowy to głównie u ...
  • Xylitol

    Ksylitol

    Ksylitol to naturalnie występujący, 5-węglowy słodzik poliolowy. Występuje w owocach i warzywach, a nawet jest produkowany przez sam organizm człowieka. Po rozpuszczeniu w wodzie może absorbować ciepło, pełniąc funkcję pochłaniania wilgoci, a nadmierne spożycie może wywołać przejściową biegunkę. Produkt może również leczyć zaparcia. Ksylitol jest najsłodszym ze wszystkich polioli. Jest słodka jak sacharoza, nie ma posmaku i jest bezpieczna dla diabetyków. Ksylitol ma o 40% mniej kalorii niż cukier, a do tego...
  • Aspartame Powder

    Aspartam w proszku

    Słodzik aspartamowy, typ Arshine Aspartam
    Słodziki 100 Mesh Aspartam
    Słodziki 100 ~ 150 Mesh Aspartam
    Słodziki 20~60 Mesh Aspartam
    Słodziki 60 ~ 100 Mesh Aspartam
    Słodziki Drobny proszek, 200 Mesh Aspartam

  • Crystalline Maltitol

    Krystaliczny maltitol

    wartość pozycji Nr CAS 585-88-6 Inne nazwy Maltitol MF C12H24O11 Nr EINECS 209-567-0 Nr FEMA 3025 Miejsce pochodzenia Chiny Rodzaj Słodziki Nazwa marki Z&FSUNGOLD Numer modelu Pozycja klasy spożywczej Maltitol w proszku/roztwór/syrop/płyn Sweenener Dostawa Nazwa produktu Maltitol Wygląd Biały proszek Certyfikacja ISO Grade Food Garde Zastosowanie Dodatek do żywności Kolor Biały Okres trwałości 2 lata użytkowania Słodziki Zawartość stała 98,0% Min. (1) Jako żywność funkcjonalna może ...
  • Dextrose Monohydrate

    Monohydrat dekstrozy

    Glukozę krystaliczną, w zależności od procesu produkcyjnego, można podzielić na monohydrat dekstrozy i bezwodny dekstrozę. Krystaliczny monohydrat dekstrozy dzieli się na glukozę spożywczą, glukozę i farmaceutyczną glukozę spożywczą, wykorzystywaną głównie w przemyśle spożywczym i warzywnym. Poprzez uwodornienie monohydratu glukozy można wytworzyć sorbitol, lek i monohydrat glukozy jako lek doustny głównie oryginalny (pomocniczy). Zawartość krystalicznego monohydratu dekstrozy...
  • Erythritol

    Erytrytol

    Nr CAS: 149-32-6 Norma zgodnie z: GB26404-2011/ USP32/ EP 7.0/FCCIV Rozmiar oczek: 14-30, 30-60, 18-60, 100 mesh Erytrytol, poliol (alkohol cukrowy), jest smaczny słodzik luzem, który nadaje się do różnych produktów o obniżonej kaloryczności i bez cukru. Jest częścią ludzkiej diety od tysięcy lat ze względu na jej obecność w owocach i innych produktach spożywczych. Erytrytol ma wysoką tolerancję pokarmową, jest bezpieczny dla osób z cukrzycą i nie sprzyja próchnicy. Doskonałe pochłanianie ciepła...
  • Glucose

    Glukoza

    1.Oczyszczanie ścieków przemysłowych z dekstrozy. 2.Dekstroza jest stosowana przede wszystkim jako składnik odżywczy do wstrzykiwań (zastrzyk glukozy); 3.Dekstroza w przemyśle spożywczym: szeroko stosowana w obecnym przemyśle cukrowniczym. Dekstroza jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla metabolizmu w organizmie. 4. Przemysł farmaceutyczny może być stosowany bezpośrednio w przemyśle drukarskim i farbiarskim jako środek redukujący, w przemyśle lustrzanym i procesie srebrzenia galwanicznego butelki z gorącą wodą powszechnie stosowanym jako środek redukujący. Analiza treści...